집에서 쉽게 만드는 전통 된장찌개 만드는 법
된장찌개는 한국의 대표적인 전통 음식 중 하나입니다. 이 따뜻하고 구수한 찌개는 단순한 요리가 아닌, 한국인의 영혼과 정서를 담고있죠. 어려움이 있을 때나 행복한 순간에도, 된장찌개 한 그릇은 언제나 위로가 됩니다. 오늘은 이 특별한 요리를 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개하려고 합니다. 직접 만든 된장찌개로 가족과 함께 따뜻한 시간을 보내시기 바랍니다. 재료 준비하기 주재료 : 된장 3큰술, 두부 반 모, 애호박 반 개, 감자 1개, 양파 반 개 부재료 : 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 고추 2개, 물 6컵 선택적 재료 : 버섯 몇 개, 새우나 조개 등의 해산물 조리 순서 1. 감자와 애호박을 깍둑썰기 하고, 양파는 채 썰기를 합니다. 2. 냄비에 물을 붓고 감자와 양파를 넣어 끓입니다. 3. ..
2023. 11. 10.
