반응형 그릭요거트1 그릭요거트 만들기, 홈메이드 방법 알아보기 최근 그릭 요거트 열풍이 불고 있습니다. 그릭 요거트는 건강에 좋고 맛도 좋은 유제품입니다. 집에서도 간단한 방법으로 만들 수 있습니다. 홈메이드 그릭요거트 만드는 법에 대해 자세히 설명해 보겠습니다. 그릭요거트 만들기 다음 재료들을 준비해 주시기 바랍니다. ♣ 우유 1리터 우유 종류는 크게 상관없습니다. 일반 우유, 멸균 우유, 저지방 우유 다 사용 가능 ♣ 요거트 스타터 2TS 그릭요거트 만들기 순 서 내 용 1 우유를 냄비에 넣고 중약불에 끓입니다. 2 우유 거품이 일어나기 시작하면 불을 끄고 식힙니다. 3 식힌 우유를 발효 용기에 넣어줍니다. 4 요거트 스타터를 우유에 넣고 잘 섞어줍니다. 5 발효용기를 밀폐하여 5~6시간 실온에서 발효합니다. 6 발효시간이 끝나면 그릭요거트의 식감이 형성됩니다... 2023. 7. 3. 이전 1 다음 반응형
